Зерновая масса поступает в скальператор, при этом, проходом через сита, отбирается зерно, а сходом – крупные примеси и сор. Основной функцией скальператора является обеспечение качественной работы сушилок, удаление крупного сора. Скальператор исключает возможность забивания сушилок крупным сором и удаляет его, так как он может повредить транспортное оборудование.
Диаметр перфорированных отверстий подбирается с учётом вида обрабатываемого зерна, уровня его влажности, а также возможных видов сора. Первые решета при необходимости также могут удалять мелкие примеси
Комплектация скальператора может быть стандартной, а может быть дополнительно укомплектованной воздушным сепаратором – аспиратором. Воздушный сепаратор может быть с разомкнутым циклом воздуха ВСН или с замкнутым циклом воздуха ВСЗ.
Данные аспираторы устанавливаются на скальператор таким же образом, как и на сепаратор ЛУЧ ЗСО. Между воздушным сепаратором и скальператором возможна установка перекидного клапана КП, а далее работа машины возможна по нескольким схемам: