545
22551383

Сахариметр АП

Поляриметр-сахариметр АП-05 предназначен для измерения процентной концентрации сахарозы в прозрачных растворах.

Прибор может применяться для измерения:

  • сахарозы в сиропах и напитках, в дигерате сахарной свеклы;
  • глюкозы, фруктозы, мальтозы, лактозы в растворах;
  • концентрации оптически активных веществ в лекарственных препаратах;
  • для определения качества пищевых продуктов: меда, сахара в водке и т.п.

Область применения: промышленность – пищевая, фармацевтическая и химическая, медицина.

Категория: Узнать актуальную цену
или проконсультироваться по телефону:
Оборудование от производителя
Бесплатное обучение
С 2000 года на рынке
Сервисная служба

Изделие зарегистрировано в Госреестре под номером 23048-02

Назначение и область применения

Сахариметры предназначены для измерения концентрации сахара в процентах в прозрачных растворах, в водке в процессе розлива на ликеро-водочных заводах, концентрации сахара в обратной воде, в дигерате, в сиропах при производстве сахара, в составе приборов, адаптированных со стандартным интерфейсом RS-232C/RS-485.

Описание

Принцип действия сахариметров АП основан на измерении угла вращения плоскости поляризации света при его прохождении через оптически активное вещество (сахар). Отличительная особенность сахариметров АП заключается в том, что ориентация плоскости поляризации монохроматического линейно поляризованного света периодически скачками изменяется на 90°. Далее свет последовательно проходит кювету с протекающим исследуемым раствором и поляризационный фильтр, плоскость пропускания которого расположена под углом +45° по отношению к плоскости поляризации падающего на кювету линейно поляризованного света.

Если исследуемый раствор не содержит оптически активное вещество (сахар), то поляризованный свет различной ориентации проходит кювету без изменений, интенсивность света на фотоприемнике после каждой смены азимута поляризации остается постоянной.

Электронная схема анализирует отношение переменной составляющей к постоянной составляющей сигнала, вычисляет искомую величину угла Ла поворота плоскости поляризации и процентное содержание оптически активного вещества (сахара) в растворе (концентрацию).

Полученные данные индицируются на цифровом табло и через стандартные интерфейсы RS-232c/RS-485 транслируются на внешние устройства.

Конструктивно сахариметр представляет собой прямоугольный металлический корпус, состоящий из основания, крышки, которые соединены между собой через уплотнение винтами. Основание содержит приливы для крепления на объекте через резиновые шайбы для демпфирования вибраций.

В верхней части крышки имеются цифровой индикатор, входной и выходной штуцеры для подсоединения сахариметра к магистральной трубе технологической линии с помощью гибких шлангов минимальной длины. Сбоку крышки имеется гнездо с пробкой для подстройки нуля “Уст. 0,00”, сверху крышки расположено гнездо “калибровка”. В нижней части основания расположена клемма заземления, отмеченная знаком , и разъемы с указанием их назначения.

Внутри сахариметра находится осветительная система, коллиматор, проточная кювета, поляризатор и анализатор, фокусирующий объектив, фотоприемное устройство, платы с элементами электрической схемы.

Кювета выполнена из нейтральных материалов, не вступающих во взаимодействие с протекающим исследуемым раствором, и содержит входной и выходной штуцеры для подсоединения сахариметра к магистральной трубе технологической линии.

В зависимости от требуемого диапазона и погрешности измерений концентрации сахара сахариметр выпускается в модификациях: АП-01, АП-05, АП-10, АП-15 с кюветами длиной 0,1, 0,5, 1,0 и 1,5 дм соответственно.