Принцип работы пресса заключается в извлечении масла из пробы семян масличных культур весом до 100 г путем осуществления механического воздействия поршня домкрата и винта с поршнем на слои семян в зерновом стакане (цилиндре). Весь процесс отжима осуществляется непосредственно рукой лаборанта путем воздействия на ручку домкрата.
Для получения необходимого количества качественного масла (10 г) необходимо семена предварительно просушить до влажности:
- подсолнечника, не более — 10%
- рапса — 6,6%
по другим масличным культурам необходимый процент влажности семян не исследовался.
Технические характеристики:
- Усилие, создаваемое прессом, кН, не менее — 30
- Время отжима масла навесок, мин — 4
- Габаритные размеры, мм — 260х260х750
- Масса, кг,не более — 35
Малосерийный выпуск прессов осуществляется более 20 лет. Прессами оснащены множество маслозаводов, хлебоприемных предприятий, осуществляющих заготовку семян масличных культур, НИИ и другие.






