Определение массовой доли СО2 производится манометрическим методом.
Специальный способ перемешивания бутылок обеспечивает оптимальное выделение растворенного СО2 и является основой высокой воспроизводимости результатов измерения.
В конце процесса перемешивания достигается фазовое равновесие, и содержание СО2 вычисляется из значения температуры и давления.
Модели измерительных систем CO2 TheSt
Компания Steinfurth предлагает 3 модели системы CO2 TheSt с различными манометрическими головками, которые отличаются используемым измерительным датчиком и контролем процесса.
Краткая характеристика моделей измерительных головок:
Модель TS 91.7.2 показывает равновесное давление в конце процесса перемешивания, она снабжена высокоточным цифровым манометром. Температуру следует измерять с помощью термометра, а содержание СО2 находится по таблице.
Модель TS 91.7.2С измеряет одновременно температуру и давление, вычисляет содержание СО2 и выдает все 3 параметра на дисплей. Результат последнего измерения остается в памяти прибора даже после его отключения и может быть вызван вновь.
Модель TS 91.7.3V также измеряет одновременно температуру и давление, вычисляет содержание СО2 и выдает все 3 параметра на дисплей. Однако процесс измерения, включающий предварительное перемешивание и измерение давления в процессе, полностью автоматизирован. Данная микропроцессорная модель не только вычисляет и выдает содержание СО2 на дисплей, но также записывает все данные в форме сообщения в память прибора. Всего в памяти прибора может храниться 699 результатов измерений (значение СО2, давление, температура, дата, время, серийный номер, идентификационный номер машины).
В качестве дополнительной опции возможно изменение таких параметров как природа напитка, оператор и т.д. Результаты измерений могут быть переданы через интерфейс в компьютер для дальнейшей обработки.