Aнализатор пива и слабоалкогольных напитков АР01 и АР02

Применение:

Для определения : общего анализа пива, вина и слабоалкогольных сладких напитков Позволяет определить: Кажущийся, действительный и исходный экстракт пива, вина, в массовых %, ⁰PLATO , или ⁰Brix, содержание алкоголя в пиве, вине в объемных или массовых %, плотность пива, вина -h₂₀ ( при 20 ⁰C), относительную плотность h_20/20 (при 20⁰ C), кажущуюся и фактическую степень сбраживания, энергетическую ценность в ккал/ 100 мл, кДж/100 мл.
Для под готовки проб при определении текучих веществ : диацетила, фурфурола, CO₂ , SO₂ в пиве, текуч их кислот в вине.

Принцип работы анализатора AP01 состоит в быстрой дистилляции пробы. Вначале определяется плотность пробы при помощи плотностномера. После этого производится дистилляция пробы и проба допополняется до исходного объема дистиллированной водой. При помощи спиртометра определяется содержание алкоголя в дистилляте. Определенные значения заносятся в программу, входящую в поставку. Программа произведет автоматический расчет общего анализа пробы и полученные результаты будут изображены.

Принцип работы анализатора AP02 также состоит в быстрой дистилляции пробы. Вначале производится дистилляция пробы и при помощи пикнометра определяется содержание алкоголя в дистилляте. Определенные взвешенные значения заносятся в программу, входящую в поставку. В программе записаны все значения для каждого пикнометра ( вес пустого пикнометра и его вес с водой). После занесения в программу номера пикнометра и полученных значений программа произведет автоматический расчет общего анализа пробы и полученные результаты будут изображены .

За счет применяемой методики быстрой дистилляции получаются точные результаты анализа проб. Применение прибора значительно упрощает анализ проб. Прибор сконструирован как полуавтомат и не требует особых навыков у обслуживающего персонала.