Описание
Тестомесилка ТЛ-2 — это настольная лабораторная машина, предназначенная для стандартизированного замеса теста из пшеничной или ржаной муки в условиях лаборатории. Это ключевой прибор для оценки реологических свойств муки и теста по международным и российским стандартам (ГОСТ ISO 5530-1, ГОСТ 27669, AACC 54-21, ICC 115/1 и др.).
Технические характеристики
Производительность, замесов в час, не менее | 40 |
Продолжительность одного замеса, с | 18 |
Частота вращения рабочего органа на холостом ходу, об/мин | 600±60 |
Электрическая мощность, Вт | 250 |
Габаритные размеры, мм Длина Ширина Высота | 300 180 330 |
Масса, кг | 20 |
Электропитание, В | 220 |
Тестомесилка состоит из следующих составных частей: дежи (цилиндрического стакана), месильной головки, привода, панели управления, электропанели, корпуса. Дежа выполнена в виде цилиндрического стакана из не бьющегося пластика вместимостью 250см куб. Она устанавливается в полость месильной головки и фиксируется байонетным зажимом. Месильная головка снабжена блокирующим устройством, исключающим запуск двигателя при снятой или неправильно установленной деже.
Принцип работы тестомесилки заключается в смешивании компонентов, помещенных в дежу, образовании в ней теста, в результате интенсивного перемешивания вращающимися штифтами.
Преимущества:
- Низкий уровень шума в сравнении с аналогами;
- стакан выполнен из небьющегося пластика;
- небольшая вибрация;
- светодиодный индикатор, оповещающий о работе;
- комплектуется Гостированным мерным цилиндром на 25мл.






