pribor-dlya-otmyvaniya-klejkoviny-u1-mok-2m

Прибор для отмывания клейковины У1-МОК-2М

Устройство У1-МОК-2М предназначено для механизированной очистки и отжима сырой клейковины, получаемой из зерна пшеницы и пшеничной муки всех сортов, используемой в хлебопекарном и макаронном производстве, без необходимости ручного труда.

Принцип работы устройства У1-МОК-2М основан на механическом воздействии вращающегося рабочего органа на пробу теста, помещенную в отмывочную камеру, при непрерывной подаче в нее воды. В результате происходит выделение сыройклейковины а отмытый крахмал и оболочки выносятся на ловушечное сито приемной ванны.

Категория: Узнать актуальную цену
или проконсультироваться по телефону:
Оборудование от производителя
Бесплатное обучение
Доставка по РФ
С 2000 года на рынке
Сервисная служба

Устройство У1-МОК-2М (настольного исполнения) состоит из:

  • корпуса,
  • отмывочного узла,
  • электропривода,
  • регулятора зазора,
  • гидросистемы,
  • блока реле времени,
  • пульта управления.

Отмывочный узел состоит из двух дек верхней и нижней, которые в закрытом состоянии образуют герметичную камеру, внутри которой вращается вал с рабочим органом эллипсоидальной рифленой формы.

Технические характеристики:

  • Производительность, число отмываний в час 1…4
  • Погрешность между отмываниями, %, не более ±2
  • Потребляемая мощность, кВт, не более 0,05
  • Габаритные размеры, мм 360х200х420