Главная Grainlab.ru
Принцип действия заключается в измерении величины деформации образца клейковины после воздействия на нее нормированной нагрузки в течение нормированного интервала времени (в усл. ед.). С помощью соответствующих таблиц по полученным значениям можно определить группу качества клейковины.
Приборы надежны и обладают высокой точностью. Применяются в производственно-технических лабораториях хлебоприемных пунктов, элеваторов, мельниц, хлебозаводов и других предприятий системы заготовок, сельского хозяйства и пищевой промышленности.
